[울금] 치매, 노화 방지에 탁월한 울금! / 효능, 먹는법, 부작용

울금?

울금은 보통 강황과 많이 헷갈립니다. 

강황은 생강과의 뿌리, 울금은 생강과의 덩이줄기 입니다. 

아열대 지역에서 자란 것은 강황

온대 지역의 우리나라에서 자란 것은 울금입니다.

울금은 술과 섞으면 그 모습이 마치 금과 같다고 하여 지어진

이름입니다. 

약재로 많이 쓰이는 울금. 오늘은 이 울금에 대해 알아보겠습니다.

울금 효능

1. 노화 예방

울금에는 커큐민 성분이 함유되어 있습니다.

이는 노화를 늦춰주는 효능을 하며 울금의 커큐민 성분이

인슐린이나 스트레스와 관련한 유전자 발현이 떨어지는것을

막아주며 조절을 합니다.

2. 치매 예방

울금이 함유하고 있는 커큐민 성분은 뇌세포의 노화를 억제시켜

줍니다. 또한, 치매 유발 물질인 아밀로이드베타가 뇌에 쌓이는 것을

막아주기 때문에 치매 예방에 적합하다고 볼 수 있습니다.

3. 다이어트 효과

울금 효능으로 많이 알려진 것 중 하나입니다. 울금은 담즙 분비를

촉진시켜 지방을 분해하는 탁월한 효능이 있습니다. 신진대사를 

원활히 해주기 때문에 지방이 축적되는 것을 막아줍니다.

4. 독소 배출

콜레스테롤이 높으면 우리는 성인병에 걸리게 됩니다.

차후에 합병증으로도 발생할 우려가 있는 요소입니다.

울금을 자주 섭취하면 이러한 질병을 예방할 수 있습니다.

울금 먹는법

1. 원물 섭취법

원물은 적당량을 주전자에 넣고 3개정도 넣어 푹 끓입니다.

울금 특유의 향 때문에 먹기 힘든 분은 대추를 넣어 끓이셔도

괜찮습니다.

2. 분말 섭취법

카레와 같은 음식을 섭취하는 방법입니다.

울금 부작용

울금은 자궁수축을 발생시킵니다. 그렇기 때문에 임산부들은

섭취를 주의하시는 것이 바람직하며 위장이 약한 분들은

설사를 유발할 수 있으므로 해당 식품을 드신 후 

설사 및 가려움증이 유발되면 즉시 중단하시기 바랍니다.

오늘은 울금효능, 울금먹는법, 울금부작용에 

대해 알아보았습니다.

여러분의 공감은 저에게 많은 힘이 됩니다. 감사합니다!