[링곤베리] 붉은 금이라고 불리는 이유는? / 효능, 먹는법, 부작용
링곤베리?링곤베리는 수직으로 성장하는 식물로써 높이 5-30cm까지 이르는 관목입니다. 이 식물의 줄기는 나무와 유사하며 털이 많이붙어있습니다.'붉은 금' 이라는 별명을 가지고 있으며 서양에서는 카우베리,폭스베리, 마운틴크린베리 등으로 불리며 동양에서는 월귤이라고 합니다.링곤베리는 핀란드에서 매 끼니에 빠지지 않고 오르며 영국 데일리메일에서슈퍼푸드에 선정된 적이 있습니다. 링곤베리에는 프로안토시아니딘이라는 항산화 물질이 함유되어 있습니다.이는 항산화 효과가 비타민C의 20배, 비타민E의 50배를 가진 폴레페놀의일종입니다. 이제 링곤베리에 대해 제대로 파헤쳐 보겠습니다. 링곤베리 효능 1. 다이어트 효과스웨덴의 룬드의과대학에서 쥐를 대상으로 실험한 결과고지방의 먹이와 링곤베리를 함께 섭취한 쥐들은 저지방 ..
건강/음식
2018. 5. 21. 12:15
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