[콜리플라워] 면역력, 다이어트는 콜리플라워가 책임진다! / 효능 제대로 파헤치기!

브로콜리보다 크기도 크고 영양도 우수한슈퍼푸드 콜리플라워! 콜리플라워란?세계10대 슈퍼푸드에 선정되었으며, 지중해 연안이 원산지로 겉모습은 양배추와 비슷하고 속은 브로콜리와 비슷한 식물입니다.우리나라에서는 1970년대 말부터 본격적으로 재배하기 시작했습니다.독특한 식감을 가진 콜리플라워는 주로 샐러드, 각종 무침 등에 주로이용됩니다. 콜리플라워에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 100g만 섭취해도비타민C 일일 권장량을 섭취할 수 있습니다. 그 외에도 비타민B, 미네랄,엽산, 식이섬유 등 우리 몸에 이로운 영양성분들을 풍부하게 함유하고있어 꾸준히 섭취해주면 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 오늘은 콜리플라워 효능과 먹는법, 부작용에 대해자세하게 알아보도록 합시다! 콜리플라워 효능! 1. 노화, 생활 습관병..
건강/음식 2018. 3. 21. 22:10
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