[테아닌] 스트레스 받지마세요. 테아닌으로 해결하세요 / 테아닌 효능, 부작용, 먹는법
요즘 스트레스 안 받고 지내는 분들은 없죠이런 스트레스들은 제때 풀어주지 않으면 나중에화병이 생길 수도 있습니다.그런 분들에게 꼭 필요한 필수 성분, 테아닌!오늘은 테아닌을 소개해드리도록 하겠습니다. 테아닌이란?테아닌(L-Theanine)은 차의 고유한 맛에 관여하는 성분으로써차에 다량으로 포함되어 있는 아미노산의 일종인글루타민산의 유도체입니다. 테아닌은 건조시킨 차잎에 1~2%정도함유되어 있으며 특히 고급차에 함유량이 높습니다. 테아닌은 맛을 내는 성분인 글루타민산과 비슷한 화학구조를 가지고 있습니다.이는 녹차 등 일부 식물에만 존재합니다. 햇빛을 많이 쐰 차잎은 합성과정에서테아닌이 다른 물질로 변하면서 성분이 줄어듭니다. 테아닌은 홍차 200ml에 약 24mg, 녹차 200ml에 약 8mg을 포함하고..
건강/보조식품
2018. 5. 17. 13:12
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