[마누카꿀] 보통 꿀이랑 다르다! 감기, 위장, 미용에 좋은 마누카꿀 효능

오늘은 감기, 위장, 미용에 뛰어난 마누카꿀의 효능에 

대해 알아보겠습니다. 

마누카꿀?

마누카꿀은 도금 양과의 관목 뉴질랜드에 자생하고 있는 

마누카(학명:교류우바이)의 꽃에서 채취한 꿀입니다.

나무 5~8m 높이가 봄부터 여름에 걸쳐 흰색 또는 분홍색 꽃이 핍니다.

마누카는 마오리어로 '부활의 나무', '치유의 나무' 등을 의미합니다.

마누카 꿀은 뉴질랜드에서 연간 1,700여 톤 생산되고 있는데,

연간 판매량은 약 10,000 톤이 전 세계적으로 판매되고 있습니다.

뉴질랜드 차나무라고 불리는 일명 '마누카' 나무는 작은 잎이 무성하고

마음을 진정 시키는 마누카 특유의 향에 유칼립투스향이 더해져서 

꽤나 마음을 설레게 하는 편안한 향을 가지고 있습니다. 

그래서 요리 재료로써 훈제할 때 쓰이거나 나무에서 얻은 오일로

방향제를 만들어 쓰기도 하고, 방충까지도 사용 가능합니다!

특히, 꿀벌들이 마누카 꽃에서 열심히 마누카넥타를 추출해 만든

마누카꿀은 살균효과도 뛰어나고 천연항생성분도 함유되어 있어

상처난 피부도 치유할 수 있을 정도로 강력합니다.

예로부터 우리나라에서 꿀은 천연 연고로 사용되었죠!

실제로, 뉴질랜드의 건강기능식품 기업에서는 최근 마누카꿀을

주재료로 한 연고를 출시했습니다.

이제, 마누카꿀 효능에 대해 알아보겠습니다.

마누카꿀 효능! 

1. 파일로리균 억제 및 위궤양 등 위장 질환 개선

헬리코박터 파일로리균은 사람의 위점막에 정착해 제균치료를

하지 않으면 평생 정착하고 있는 균입니다. 꿀 중에서도 헬리코박터

파일로리균의 감소에 효과가 있는 종류는 뉴질랜드에 있는 허브의 

일종인 마누카 화분입니다. 그 마누카에서 채취한 꿀인 '마누카꿀'은

감칠 맛이 있고 향기로운 꿀입니다. 향균력이 강한 마누카꿀의 상처 감염을

막는 살균성분(UMF)이 헬리코박터 파일로리균 억제 효과도 나타내는 것입니다.

즉, 마누카꿀의 향균, 살균 작용(UMF)은 카탈라제효소의 공격을 받지 않기

때문에 파일로리균 등 많은 박테리아에 효과를 나타냅니다.

2. 항산화 작용

마누카꿀은 항산화 물질인 후라보노이드 성분이 다량 함유되어 있어

활성산소를 중화시켜 주어 세포손상과 노화촉진을 억제하는데 

도움이 됩니다. 또한, 피부노화 방지와 항암효과도 기대할 수 있습니다. 

항바이러스 작용 및 항염증 작용도 있기 때문에, 편도선염이나 감기 예방,

치료에도 효과적입니다. 감기로 인해 목이 아플 때, 한 숟가락 정도

하루에 한 번씩 섭취하게 되면 증상을 완화시키고 치유에 도움이 됩니다.

3. 충치나 염증 등의 방지 효과

마누카꿀의 살균 성분이 충치를 예방하고 치아 에나멜과 그 안에 있는

인산 칼슘을 불안정하게 하는 것을 막아 충치 예방에 효과적입니다.

항균작용을 가지고 있기 때문에 초기 단계의 충치라면 마누카꿀의

효력을 사용하여 케어할 수 있는 것입니다.

또한, 마누카꿀은 항균 능력이 높기 때문에 구내염에 바르면 좋다고 알려져

있습니다. 그렇기 때문에 쓰디쓴 약을 입 안에 바르는 것보다 달콤한 꿀을

구내염이 발생한 위치에 바르는 것이 훨씬 편한 치료법이 되겠죠?

또한, 마누카꿀은 점막염, 치주질환 등에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

해당 효능 역시 마누카꿀의 강력한 살균, 향균 효능에 의한 것입니다.

4. 소화 기능 향상

마누카꿀에는 프락토올리고당이 많이 들어있습니다. 프락토올리고당은

장내 좋은 균들의 먹이가 되는 성분으로써 꾸준히 섭취하면 좋은 균은

많아지고 상대적으로 나쁜 균이 적어지면서 장이 깨끗해지고 배변활동이

개선되는 효과가 나타납니다. 앞서 언급한 살균, 향균 효능 역시 위장의

전반적인 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.

마누카꿀 먹는법

식전 공복에 아침, 저녁으로 하루 두 번. 

작은 티스푼으로 드시면 됩니다. 

또한, 요리할 때 소량을 설탕 대용으로 사용해도 좋으며, 빵이나 음식과

함께 섭취하셔도 좋습니다. 요구르트와 커피에 넣어도 좋고 치즈에

발라먹는 것도 좋은 방법입니다. 

마누카꿀 구매시 좋은 방법

마누카꿀 구매시에는 UMF와 MGO에 대해 알고 계셔야 합니다.

시판되는 마누카꿀에 UMF나 MGO 뒤에 숫자가 붙어 있습니다.

이 수치가 높을수록 높은 항균효과가 발휘된다고 알려져 있습니다.

가급적이면 높은 수치의 것을 구입하는 것이 좋습니다.

오늘은 마누카꿀효능, 마누카꿀먹는법, 마누카꿀선택방법에 

대해 알아보았습니다.

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