라이크라에 더 빨리 입히고 입히기 : 고정 관념에 반하는 중년 남성MAMIL은 순환하는 남성의 삶과 동기를 탐구하는 다큐멘터리로서 놀랍게도 감정적입니다. 당신은 도처에 그것들을 본다. 형태가있는 라이크라를 타고 밖으로 나섰다. 잎이 많은 차선을 따라 그룹으로 자전거 타기, 혼잡 한 도로에서 과거의 버스를 경주하는, 코너에서 채팅하기. 이제 그들은 영화 화면에 있습니다. 다음 주 다큐멘터리 영화는 현상이 시작된 지 약 10 년 후 Mamil (Lycra의 중년 남성)의 경험을 포착하는 것을 목표로합니다. "나는 중년 남성을 위해 오늘날 삶이 어떤 것인지 조사하고 싶다"고 호주 영화 감독 인 니콜라스 버드 (Nickolas Bird)는 말한다. "남성들의 건강, 어떻게 남성들이 서로를지지하고 소수 집단과 여..
요즘 환절기를 거치면서 영양제 관련하여 궁금해 하시는 분들이 많습니다.저는 이 아스타잔틴을 알게 된 후로 주변에 항상아스타잔틴을 권해줍니다. 지구상 가장 강력한 항산화제 라는 아스타잔틴은무엇인지, 그리고 효능은 어떠한 것들이 있는지오늘 알아보도록 하겠습니다. 아스타잔틴이란?아스타잔틴은 카로테노이드 색소를 말합니다.크산토필 계열의 카로테노이드라는 색소의 일종으로 조류, 연어,랍스터, 새우 등의 붉은 해양생물에 많이 들어있습니다.송어, 미세조류, 새우, 그리고 가장 흔히 아는 지중해 연안에서발견되는 성분으로써 해양생물이 붉은 빛을 띄게 만드는 색소입니다.강력한 항산화 성분으로 피부, 지구력, 심장 및 관절에 좋고미래에는 암치료에도 이용될 가능성이 있는 성분입니다. 아스타잔틴이라는 물질이 세상에 알려졌을 때,..
대장암은 물론, 우리 몸 어디에도 빠지지 않고좋은 효과를 가져다 주는 아티초크! 아티초크란?아티초크는 지중애 연안이 원산지로써 국화과 엉겅퀴속의다년초로 야생 엉겅퀴의 품종이 개량되어 현재의 형태가 되었습니다. 아직 우리에게는 낯선 식품이지만, 점점 그 효능에 관심을 가질 수 밖에 없을 것입니다. 미국, 프랑스, 이탈리아 등세계 각지에서도 즐겨 먹는 식재료입니다. 아티초크는 온화한 기후를 좋아하여 우리나라에서는 남부지방과제주도에서 재배가 가능합니다. 주로 꽃이 피기 전의 어린 꽃봉오리를잘라 식용으로 사용합니다. 육질이 연하고 맛이 담백하며, 영양가가 높고 우리 몸에 유익한 성분들이 많이 함유되어 있어 건강에도 좋습니다. 아티초크의 칼로리는 100g당 약 48kcal 정도로 낮은 편입니다. 아티초크의 영양소..
스쿠알렌이란? 심해상어의 간유나 올리브유에서 추출한 액상의 물질로써 스쿠알렌은 심해에 사는 상어류의 간유에 함유되어 있는데,콜레스테롤, 스테로이드의 선도물질로 무색에 냄새를 가진 액체입니다.우리 인체 조직 내에서도 자연적으로 소량 생성되는 영양물질이기도 합니다. 스쿠알렌은 비타민A, 비타민D가 다량 함유 되어 있어 건강한 치아와좋은 시력 그리고 튼튼한 치아와 탄력 있는 피부를 만드는 영양제입니다.또한, 병균의 감염을 예방하는 필수 영양소 역할을 합니다. 스쿠알렌은 수심 1,500m 깊이에 사는 심해어 특히, 상어의 간에서일반적으로 추출되는데 심해상어의 간유의 85% 가량이 스쿠알렌 성분입니다. 스쿠알렌은 탄소와 수소로 되어 있는 불포화 탄산수소의 일종으로맥아나 쌀겨, 올리브, 아마란씨 등에 함유되어 있고..
최근 다이어트와 건강에 좋은 식품으로 많이 알려진말린 자두, 푸룬!영양분도 풍부하여 먹기 좋은 슈퍼푸드! 오늘은 슈퍼푸드인 푸룬에 대해 알아보겠습니다. 푸룬이란?푸룬은 자두의 일종입니다. 자두는 플럼 또는 푸룬으로 불립니다.이 둘은 차이에는 플럼은 우리 동양계의 자두를 말하며푸룬은 유럽이 원산지인 자두입니다.푸룬을 말린 것이 우리가 아는 건자두 입니다. 일반적은 과일을건조시킨 것과 마찬가지로 수분은 줄고 영양은 농축된 상태를 말합니다.말린 것이기 때문에 장기보관도 가능하고 휴대도 편한 좋은 식품입니다.보통의 자두는 씨가 있는 상태로 건조하면 부패하지만, 서양 자두는 건조되는 과정에서 천연 방부제 역할을 하는 소르빈산칼륨 성분이 생성되어 부패를 막아줍니다. 건자두는 비타민, 미네랄, 섬유질이 놀라울 정도로..
오늘은 죽기 전에 꼭 먹어야할 슈퍼푸드!블랙커런트의 엄청난 효능에 대해 알아봅시다! 커런트란 쌍떡잎식물 장미목 범의귀과의 낙엽관목으로우리나라에서는 조금 생소한 식물입니다.주로, 유럽의 북서부가 원산이며 외부 환경에 아주 강합니다. 이 중, 블랙커런트는 특히 과즙이 많고 신 맛 또한 강하여유럽에서는 쥬스 또는 잼, 젤리 등을 만들어 먹고 있습니다.비타민C 성분이 특히 많고 칼슘이나 인, 철 등도 풍부한블랙커런트에 대해 알아봅시다. 오랜 기간 동안 블랙커런트는 미국에서 '금지된 과일'로 불렸습니다.농부들은 유럽과 아시아 출신의 과일 파이가 소나무를 죽인 곰팡이를퍼뜨리는데 도움이 된다고 생각했습니다. 금지 때문에 많은 미국인들은영양가 있는 열매를 놓치고 있었습니다. 블랙커런트는 다음과 같은 물질의 높은 농도를..
요즘 같은 환절기에 딱 좋은 음식!환절기 보양식으로 자리 잡은 만가닥버섯! 오늘은 만가닥버섯에 대해 알아보겠습니다. 만가닥버섯?만가닥버섯은 담자균류 주름버섯목 송이과의 버섯으로학명은 Lyophyllum ulmarium 입니다. 만가닥버섯이라는 이름은다발성이 아주 강해서 붙여진 이름입니다. 버섯갓 지름은 5~15cm로팽이버섯의 2~8cm 보다 2배 정도 큰 수준입니다. 만가닥버섯 역시 여느 버섯류와 마찬가지로 꾸준히 섭취하면 우리건강에 여러모로 도움이 되는 웰빙식품입니다. 식감이 부드럽고 맛은 담백하며 전골, 찌개, 볶음 등 요리에쓰이는 건강 식재료입니다. 식이섬유가 풍부하여 육류 섭취시콜레스테롤을 억제하는 효과가 있어 체중 조절, 비만관리에 도움을 줍니다. 1. 혈관에 좋다만가닥버섯에는 콜레스테롤의 배출..
브로콜리보다 크기도 크고 영양도 우수한슈퍼푸드 콜리플라워! 콜리플라워란?세계10대 슈퍼푸드에 선정되었으며, 지중해 연안이 원산지로 겉모습은 양배추와 비슷하고 속은 브로콜리와 비슷한 식물입니다.우리나라에서는 1970년대 말부터 본격적으로 재배하기 시작했습니다.독특한 식감을 가진 콜리플라워는 주로 샐러드, 각종 무침 등에 주로이용됩니다. 콜리플라워에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 100g만 섭취해도비타민C 일일 권장량을 섭취할 수 있습니다. 그 외에도 비타민B, 미네랄,엽산, 식이섬유 등 우리 몸에 이로운 영양성분들을 풍부하게 함유하고있어 꾸준히 섭취해주면 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 오늘은 콜리플라워 효능과 먹는법, 부작용에 대해자세하게 알아보도록 합시다! 콜리플라워 효능! 1. 노화, 생활 습관병..
관절염, 항암효과, 성인병 예방, 기관지 질환에효과가 뛰어난 보스웰리아! 그 효능을 파헤쳐 보도록 하겠습니다. 보스웰리아란?보스웰리아는 인도 고산지대에 사는 작은 관목의 하나로써,미용, 한방 등 다양한 분야에서 약재로 사용되고 있습니다.우리에게는 생소한 이름이지만 동의보감에도 유향이라는 이름으로그 효능이 기록되어 있고, 예수의 탄생을 축하하며 가져간 3가지예물 중 하나가 바로 보스웰리아 였다고 합니다. 보스웰리아는 유향나무의 가지에서 추출한 수액을 진액으로 굳힌 것을 말합니다. 극심한 기옥차와 건조하고 척박한 환경에서자라나는 만큼 생명력이 강한 식물입니다. 최근 이 보스웰리아가관절염에 특효가 있다고 알려지면서 많은 분들이 관심을 가지고 있습니다. 보스웰리아는 이부프로펜과 같은 비스테로이드성 소염제 성분을..
아픈 곳이 있으십니까?그럼 금전초를 한 번 드셔보십시오. 산 속의 만병통치약! 오늘은 금전초에 대해 파헤쳐 봅시다! 금전초란? 모양이 동전과 비슷하다고 해서 붙여진 이름입니다.금전초는 꿀풀과의 식물 긴병꽃풀의 지상부를 일컫는 말입니다.각지의 산과 들에서 널리 자라며, 4월 중순에서 5월 초 쯤에채취하여 햇빛에 말려 차로 우려 마시거나 환으로 만들어 먹습니다.보통 5~25cm 정도 자라고, 꽃은 연한 보라색으로 6~8월에 피고 달고 단단한 열매는 9월에 익습니다.맛은 쓰고 떫거나 향기롭고 매우며 성질은 차갑습니다. 꽃말 : 기다리는 봄학명 : Glechoma hederacea var. longituba속명 : 장관 연전초분포지 : 중부, 북부지방의 산과 들, 대게 낮은 곳의 약간 습한 곳특징 : 줄기가 곧..
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